Escores Visuais.

A proposta dos escores visuais é não se basear na seleção apenas por peso, já que com isso, as matrizes cada vez mais vão ficando maiores e mais pesadas, aumentado sua energia de mantença, o que não é desejável.

As caracteristicas avaliadas pelos escores visuais são cinco:

1. Conformação: intimamente ligado ao tamanho corporal do animal;
2. Precocidade: chegar a um acabamento mínimo de carcaça com menor peso vivo possível, ou seja, preferir animais profundos e grossos aos leves e compridos. Aqui observa-se a inserção da cauda, a maça do peito, a linha do dorso e o costado;
3. Musculatura: levam em conta volume, forma e disposição das massas musculares, especialmente do posterior. Observa-se pontos como: antebraço, paleta, lombo, garupa.
4. Umbigo: o escore para o umbigo é avaliado individualmente de 1 a 5. Umbigos muito pendulosos classificam-se em 5 (não desejável pois podem "raspá-los" nas forrageiras), umbigos colados no corpo classificam-se em 1 (desejável).

A conformação, precocidade e musculatura são usadas para idade ao primeiro parto para novilhas, já para machos são importantes para maior qualidade e rendimento de carcaça, agregando assim maior valor economico a carne produzida.

Para avaliação (feita por 3 técnicos treinados afim de minimizar os erros tendenciosos), é necessário eleger o animal nota 1, nota 3 e nota 5, estabelecendo parametros de avaliação. Após avaliados, separam-se os animais em lotes de acordo com o escore corporal, essa separação é benéfica pois o manejo é apropriado a cada condição corporal.

Finalizada a avaliação, os dados são processados e posteriormente transformados em DEPs (Diferença Esperada de Progênie), ferramenta genética utilizada como critério de comparação entre dois animais (reprodutores), para uma mesma característica (por exemplo, peso ao nascer).